ANALISI VASSANELLI LAB
TENORE ZUCCHERINO - GRADO RIFRATTOMETRICO (BRIX)
TECNICA ANALITICA: Rifrattometria
UNITÀ DI MISURA: a 20 C - g/l - g/kg
METODO: OIV-MA-AS2-02 R2012
MATRICI ( A se accreditata) :
MC
A, MCR
A, Mosto
A
DESCRIZIONE:
L' indice di rifrazione a 20 ° C, espresso sia come valore assoluto o come percentuale in massa di saccarosio, permette tramite apposita tabella di ottenere la concentrazione di zucchero in grammi per litro e in grammi per chilogrammo per i mosti di uve, mosti di uve concentrati rettificati (MCR) e mosti di uve concentrati (MC).
RICHIESTA PREVENTIVO
Richieste specifiche da Voi descritte nel riquadro "note" sottostante.
Matrici (tipi di prodotto): l'inserimento è obbligatorio per l'inoltro della richiesta
