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ANALISI VASSANELLI LAB

CONTENUTO DI ALCOL RESIDUO

TECNICA ANALITICA: Titrimetria

UNITÀ DI MISURA: % vol a 20 C

METODO: OIV - OENO 56/2000

MATRICI ( A se accreditata) : Aceti, agri e condimenti A

DESCRIZIONE:

Il titolo alcolometrico volumico determinato negli aceti permette di evidenziare il contenuto alcolico residuo è la percentuale in volume di etanolo ancora contenuta nel aceto dopo la fermentazione acetica.


RICHIESTA PREVENTIVO

Richieste specifiche da Voi descritte nel riquadro "note" sottostante.
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