Il corso si terrà presso la cantina Pieropan di Soave (VR) giovedì 29 giugno 2023 dalle ore 9:00. Scopo del corso è formare i partecipanti sul riconoscimento dei principali difetti sensoriali dei vini, attraverso la degustazione di numerosi vini contaminati artificialmente con i composti [...]

Giovedì 13 Aprile 2023, inizio ore 9:00, durata 7 ore, presso Hosteria la Corte, Bussolengo (VR) Quota ridotta per le iscrizioni entro il 6 Aprile 2023 Il dott. Raffaele Guzzon, docente di Microbiologia all’Università di Trento e ricercatore presso la Fondazione Mach, propone una [...]

Il DM n. 658304 del 22/12/2022 modifica i precedenti punti del DM n. 7264 10/07/2020 come di seguito:   PUNTO 1 - NESSUNA MODIFICA In caso di rilevazione di acido fosfonico, in assenza di contemporanea rilevazione di acido etilfosfonico, ai prodotti biologici trasformati, non trasformati [...]

Con il Decreto Mipaaf n° 00658304 del 22.12.2022 viene posticipata al 31.12.2025 la data di scadenza della deroga prevista dal decreto 10 luglio 2020 n° 7264 relativa ai limiti di acido fosfonico. Il Mipaaf ha ritenuto opportuno posticipare ulteriormente il termine del DM 13 gennaio [...]

Informiamo la gentile clientela che il servizio di ritiro campioni diretto tramite nostro incaricato sarà sospeso dal 24 Dicembre 2022 al 6 Gennaio 2023 compreso;rimarrà comunque attivo il servizio di ritiro campioni tramite corriere espresso. Il laboratorio rimarrà a vostra disposizione ad [...]