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ANALISI VASSANELLI LAB

FTALATI

TECNICA ANALITICA: GC-MS

UNITÀ DI MISURA: mg/kg

METODO: OIV-MA-AS323-10 R2019

MATRICI ( A se accreditata) : Aceti, agri e condimenti , Birra , MC , MCR , Mosto , Succo , Vino A

DESCRIZIONE:

Codice pacchetto:     PG01687              


Il pacchetto prevede la determinazione di:
- Ftalato di dibutile (DBP)
- Ftalato di butilbenzile (BBP)
- Ftalato di bis (2-etilesile) (DEHP)
- Ftalato di diottile (DNOP)
- Ftalato di diisodecile (DIDP)
- Ftalato di diisononile (DINP)

Accreditamento aggiornato dei parametri: vedasi link Accredia on-line

Gli ftalati sono prodotti chimici utilizzati principalmente per rendere morbido e flessibile il PVC (plastica molto utilizzata nel campo degli imballaggi alimentari, incluse le bevande alcoliche).
Essi sono presenti nella composizione anche di molti adesivi, sigillanti, pigmenti delle vernici ed altri materiali.

Il Regolamento (UE) N. 10/2011 della Commissione del 14 gennaio 2011 “riguardante i materiali e gli oggetti di materia plastica destinati a venire a contatto con i prodotti alimentari” prevede limiti di migrazione specifica (LMS) applicabili ad alcuni ftalati (vedi tabella).

Già dall’entrata in vigore del Reg. UE n. 10/2011 sono iniziati i controlli da parte di istituti di vigilanza esteri ma, negli ultimi mesi del 2012, a seguito di rilevamenti di concentrazioni superiori ai limiti di legge, sono scattate verifiche più approfondite per cercare di individuare la/le fonte/i dell’inquinamento.

Il Laboratorio Agroalimentare Vassanelli Lab® è in grado di soddisfare fin da subito ogni vostra necessità:

-         ricerca e quantificazione dei ftalati nelle bevande
-         studio di un protocollo di campionamento per individuare e ridurre le fonti di inquinamento (materia prima, processo di produzione, coadiuvanti)

Il metodo di analisi su bevande alcoliche (come ad esempio nel vino), già operativo e disponibile alla clientela, è stato messo a punto dal nostro reparto R&S e prevede l’effettuazione dell’analisi mediante GC-MSMS (gascromatografia con detector di massa-massa).

Per ricevere maggiori informazioni tecniche od economiche inviare una mail a  segreteria@vassanellilab.com
i nostri specialisti saranno lieti di darVi il supporto necessario


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