• ACIDITÀ FISSA - Aceti, agri e condimenti - Titrimetria
• ACIDITÀ TOTALE - Aceti, agri e condimenti - Titrimetria
• ACIDITÀ VOLATILE (DA CALCOLO) - Aceti, agri e condimenti - Titrimetria
• ANIDRIDE SOLFOROSA LIBERA (PER DISTILLAZIONE) (OIV-MA-AS323-04A1 R2021) - Aceti, agri e condimenti - Titrimetria
• ANIDRIDE SOLFOROSA TOTALE (PER DISTILLAZIONE) (OIV-MA-AS323-04A2 R2021) - Aceti, agri e condimenti - Titrimetria
• CENERI - Aceti, agri e condimenti - Gravimetria
• CENERI - Aceti, agri e condimenti - Gravimetria
• CONTENUTO DI ALCOL RESIDUO - Aceti, agri e condimenti - Titrimetria
• DERIVATI CIANICI - Aceti, agri e condimenti - Spettrofotometria UV-VIS
• DIOSSIDO DI ZOLFO TOTALE (ANIDRIDE SOLFOROSA TOTALE) - Aceti, agri e condimenti - Titrimetria
• DIQUAT E PARAQUAT - Aceti, agri e condimenti - LC-MS/MS
• ESTRATTO SECCO TOTALE - Aceti, agri e condimenti - Gravimetria
• ESTRATTO SECCO TOTALE - Aceti, agri e condimenti - Bilancia Idrostatica
• FTALATI - Aceti, agri e condimenti - GC-MS
• METALLI ICP-OES - Aceti, agri e condimenti - ICP-OES
• OCRATOSSINA A (≥0.1 UG/L, ≥0.1 UG/KG) - Aceti, agri e condimenti - LC-MS