STRUMENTI E TECNOLOGIA VASSANELLI LAB
Tecnologia d'avanguardia per darvi il miglior risultato.
Vassanelli Lab utilizza la miglior tecnologia come strumento per aggiungere certezze al vostro prodotto.
L'attenzione dell'azienda è rivolta alla costante evoluzione, investendo in tecnologia e in risorse umane. L'obiettivo è una costante innovazione tecnologica per garantire partnership di successo, consapevoli che il nostro sarà il vostro successo.
CROMATOGRAFIA LIQUIDA - LC - LC-MS/MS
La cromatografia liquida, spesso indicata con la sigla LC dall'inglese Liquid Cromatography, è un insieme di tecniche analitiche e preparative.
Nella cromatografia liquida la fase stazionaria è solida mentre l'eluito e la fase mobile sono liquidi.
Vassanelli Lab dispone di strumenti HPLC e UPLC con autocampionatori e con detector associati differenti:
- ad Assorbanza (UV-Vis)
- a serie di diodi (DAD)
- a Fluorescenza (FL)
- ad Indice di Rifrazione (IR)
- a spettrometria di massa e massa/massa (MS - MS/MS)
DISTILLAZIONE - DISTILLAZIONE UFFICIALE
La distillazione è una tecnica utilizzata per separare due o più sostanze presenti in una miscela, che sfrutta la differenza dei punti di ebollizione di tali sostanze (o in altre parole, la loro differenza di volatilità).
È usata sia per separare miscele complesse (ottenendo in uscita più miscele, ciascuna avente una diversa composizione) sia per purificare singole sostanze (ottenendo in uscita una corrente contenente la sostanza desiderata ad un'elevata purezza e una corrente di scarto contenente le impurezze presenti nell'alimentazione).
E.L.I.S.A. - ALLERGENI - MICOTOSSINE - GLUTINE
ELISA è l'acronimo di Enzyme-Linked ImmunoSorbent Assay che indica il Saggio Immuno-Assorbente legato ad un Enzima.
Tale tecnica è basata sul riconoscimento specifico tra anticorpo e antigene.
Questa tecnica trova applicazione per la determinazione:
- Micotossine
- Allergeni
- Glutine
GAS CROMATOGRAFIA - GC - GC-MS/MS
La gascromatografia, nota anche come GC (dall'inglese Gas Cromatograph) , è una tecnica cromatografica impiegata a scopo analitico.
Si tratta di una tecnica di chimica analitica piuttosto diffusa, che si basa sulla ripartizione della miscela da analizzare tra una fase stazionaria ed una fase mobile, in funzione della diversa affinità di ogni sostanza della miscela con le fasi.
Vassanelli Lab dispone di strumenti gascromatografi con campionatori automatici e con detector associati differenti :
- a ionizzazione di fiamma (FID)
- a fotometria di fiamma (FPD)
- per fosforo ed azoto (NPD)
- rivelatore di Massa a Impatto Elettronico (EI-MS)
- rivelatore di Massa a Trappola Ionica (IT-MSn)
